元祖オムライスのレシピ！老舗洋食店「たいめいけん」のレシピ！

おいしいくて見た目も美しい！元祖オムライスの作り方を教えてくれるレシピ動画。シェフは、今やテレビで引っ張りだこ、老舗洋食店『たいめいけん』3代目店主茂出木シェフ。お店の看板メニューでもあるオムライスは、ケチャップにしっかり火を通して、酸味をうまみに変えることがおいしさの秘訣。卵を返すテクニックもていねいに紹介します。これであなたもオムライスの達人に！

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